Kebenaran tentang Diet Detoks (Spoiler: They are Nonsense)

2023 Pengarang: Sandra Cummings | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-11-27 15:18

Dari liputan majalah wanita ke Putera Charles, kita tidak perlu melihat jauh untuk mencari penyokong "detoks". Tetapi sementara detoksifikasi - istilah perubatan untuk rawatan tahap berbahaya dadah, alkohol atau racun lain dalam aliran darah - adalah nyata, ini adalah prosedur perubatan yang tidak boleh hanya disambar di rak di Holland & Barrett. Tiada makanan atau minuman tunggal boleh meningkatkan kadar di mana kita menghapuskan barangan jahat dari badan. Lebih tepat lagi, ia tidak perlu.

"Keseluruhan idea 'detoks' tidak masuk akal," kata Dr Frankie Phillips, jurucakap Persatuan Dietetik British. "Tubuh adalah sistem yang dibangun dengan baik yang mempunyai mekanisme terbina dalamnya untuk menyahtoksifikasi dan membuang sisa dari atas ke kaki. Kulit, usus, hati dan buah pinggang adalah semua kuasa rumah yang dikawal secara kimia yang bertindak balas terhadap isyarat untuk mengeluarkan produk buangan."

Menyalahkan orang Mesir Purba

Jadi, bagaimanakah idea detoksifikasi datang dan mengapa kita dijual barang yang mendakwa untuk membersihkan? Orang-orang Mesir purba telah mencipta enema untuk mengeluarkan "enapcemar toksik" dalam kolon - sesuatu yang masih digunakan untuk menjualnya hari ini, walaupun tiada ahli gastroenterologi yang pernah melihat bahan itu - sementara orang Cina percaya racun meninggalkan badan melalui kaki dan dicipta cuka- tapak kaki direndam untuk membantu mengekstrak mereka. Ini juga masih dijual walaupun biologi membuktikan bahawa ini bukanlah kes itu.

Suspicions tentang bagaimana teknik pembersihan berkesan sebenarnya adalah tarikh kembali ke tahun 1830-an. Keraguan itu jauh lebih kuat sekarang, tanpa bukti berasaskan penyelidikan untuk menunjukkan sebarang diet, produk atau ritual detoks moden boleh menjejaskan keupayaan badan untuk menghapuskan sisa. "Tiada siapa yang boleh menamakan bahan yang mereka sepatutnya menghilangkan," kata pakar perubatan saling melengkapi Profesor Edzard Ernst (edzardernst.com). "Satu-satunya produk detox yang dikeluarkan daripada pengguna adalah wangnya."

DIREKOMENDASIKAN: Nasihat Kesihatan yang Anda Percayalah

Walau bagaimanapun, sains tidak boleh menang sepanjang masa, dan kekurangan bukti tidak melakukan apa-apa untuk melambatkan aliran wang tunai dari poket pengguna. Malah, pasaran untuk semua detox perkara lebih besar dari sebelumnya. Ia membentuk sebahagian besar industri kesihatan dan kesejahteraan di seluruh dunia, yang mana penganalisis Euromonitor International meramalkan akan mencecah $ 1trilion menjelang 2017. Tidak hairanlah rak kedai makanan kesihatan dan pasar raya penuh dengan produk yang mengandungi kata sihir.

Tablet, mencuci muka, teko teh, soak kaki, garam mandian, minuman ringan, pembilas mulut dan juga botol air memerlukan sekeping tindakan. Sesetengah kelas yoga, retret kecergasan, dan ahli terapi urut juga membuat tuntutan yang tidak berasas untuk menghilangkan pencemaran terkumpul badan.

Dan sebagai manusia yang sangat mencintai dan umumnya bersalah, kami mahu percaya. "Rawatan penyucian bermula pada sejarah awal yang tercatat," kata ahli farmasi dan peguam bela untuk pendekatan berasaskan sains untuk perubatan, Scott Gavura. "Idea bahawa kita entah bagaimana meracuni diri kita dan perlu menebus dosa kita seolah-olah menjadi sebahagian daripada sifat manusia, yang mungkin menjelaskan mengapa puasa masih sebahagian daripada kebanyakan agama dunia."

Pakar pemasaran makanan Vhari Russell mempunyai penjelasan yang kurang rohani, menyebarkan populariti fenomena detoks yang berterusan kepada trend baru yang menggabungkan kesihatan dan hedonisme: "kesihatan". Syarikat-syarikat menyedari bahawa ia tidak lagi satu kes sama ada / atau, jadi menggalakkan kita menikmati kehidupan dengan bersenam dan makan sihat sambil tidak terlalu buruk tentang mabuk ganjil.

Cara Menghilangkan Toksik

Walau bagaimanapun, walaupun detoksinya tidak masuk akal, itu tidak bermakna anda tidak perlu mengambil berat tentang toksin di dalam badan anda. Ia hanya satu kes berhati-hati tentang apa yang anda makan di tempat pertama. "Berfokus pada pemakanan yang seimbang dengan buah dan sayuran, gandum, tenusu, protein tanpa lemak dan lemak yang sihat di dalamnya," kata pakar diet bebas Priya Tew (dietitianuk.co.uk). "Pastikan terhidrasi dan kurangkan aktiviti seperti merokok, minum dan berada di sekitar pencemar alam sekitar."

Sebagai pemain utama dalam memerangi toksin badan anda, kesihatan hati juga penting. Pastikan anda memerangi perjuangan yang baik bukan sekadar dengan mengehadkan - idealnya, dengan sepenuhnya mengelakkan - suspek biasa yang diserlahkan di atas, tetapi dengan menonton asupan gula anda. "Terlalu banyak gula dalam diet anda tidak akan hanya membuat anda gemuk, ia sebenarnya boleh menyebabkan penyakit hati," kata Tew. Sedikit dan kini lagi baik-baik saja, tetapi jika seperti orang Inggeris biasa yang anda makan lebih dari 90g gula - kira-kira tiga kaleng Coke - setiap hari, hati anda sudah bekerja lebih masa, dan itu sebelum anda memberi tumpuan kepada naib kegemaran kami yang lain: alkohol.

Selagi anda tidak berlebihan pada gula dan minuman keras, anda tidak perlu risau tentang toksin yang terkumpul dari diet anda. Walau bagaimanapun, banyak hal yang mudah dielakkan ini dapat menyebabkan masalah yang serius.

BPA terdapat dalam beberapa plastik dan kajian lima tahun mengaitkannya dengan mengurangkan fungsi seksual lelaki. Elakkan dengan hanya membeli makanan dan bekas cecair yang dilabel tanpa BPA. Makanan pra-dibungkus boleh mengandunginya, tetapi beralih kepada makanan segar mempunyai manfaat pesat dengan pengurangan 66% tahap BPA badan dalam masa tiga hari.
Phthalates adalah bahan kimia yang dikaitkan dengan pengeluaran hormon yang terganggu, dan didapati dalam produk dandanan termasuk syampu, cologne dan sabun. Elakkan mereka dengan membaca label. Pengilang tidak perlu menyenaraikan phthalates, tetapi apa-apa dengan "wangian" pada senarai bahannya mungkin mengandunginya.
PFOA digunakan dalam kuali tidak melekat. Berpikir untuk menjadi pertumbuhan karsinogenik dan akal, itu adalah pada "Agensi Perlindungan Alam Sekitar" Agensi Perlindungan Alam Sekitar. Elakkan dengan menanggalkan kuali yang tidak melekat apabila permukaan tercalar. Menyalin bahawa grill Le Creuset akan menjadi sukar, tetapi ia benar-benar bernilai dalam jangka masa panjang.

Diet Detoks

Label detoks juga digunakan untuk beberapa pendekatan ekstrim untuk penurunan berat badan. Walaupun dipertahankan oleh celebs seperti Beyoncé (Master Cleanse yang terdiri daripada hampir kelaparan diri anda selama sepuluh hari), idea memotong majoriti makanan untuk jangka masa yang ditetapkan untuk "menetapkan semula" badan anda tidak masuk akal.

DIREKOMENDASIKAN: Pelan Diet 4-Minggu Terbaik (Ia Memotong Alkohol)

"Makanan ini seolah-olah 'kerja' kerana mereka mempunyai kalori yang rendah, jadi orang menurunkan berat badan dan meningkatkan tahap glukosa, insulin dan kolesterol mereka," kata Dr Carrie Ruxton, pakar diet di Perkhidmatan Maklumat Suplemen Kesihatan. "Walau bagaimanapun, kesan ini boleh dicapai dengan diet rendah kalori, tanpa perlu kehilangan nutrien penting." Ya, anda akan menurunkan berat badan hanya dengan minum air lemon atau makan grapefruits, tetapi anda juga akan melepaskan besi, kalsium, selenium, vitamin D dan pelbagai perkara lain yang penting. Juga, kelaparan tubuh anda menggalakkannya untuk memecahkan otot untuk tenaga - tidak baik jika anda berharap untuk memujuk enam pek dari bersembunyi.

Seperti yang dikatakan oleh Profesor Ernst, apa-apa produk yang mendakwa mempunyai kuasa detoksifikasi khas - sama ada untuk kesihatan keseluruhan atau penurunan berat badan yang cepat - hanya berkesan untuk membersihkan dompet anda.